Виноделы Барри, Джим и Брайа и их винодельни, имеют большой вес в Клэр Вэлли. Особенно известна компания «Джим Барри Вайнс», в основном благодаря международному успеху ее мощного «Армаг Шираз» с одноименного виноградника, который Джим посадил в 1968 г. Высокий спрос на это вино сделал его недосягаемым для большинства ценителей. Восполнить этот пробел призвано «Мак-рэй Вуд Каберне Со-виньон», с сильными тонами черных ягод и нюансом мяты.
Регион виноделия Clare Valley
Красивая пасторальная долина Клер, расположенной к северу от Бароссы. Здесь производят отличный рислинг. Звонкий, "хрустящий" - это крепкие вина, с богатым минеральным оттенком. Это те вина, для которых и создана австралийская кухня, объединившая разные стили.
Площадь региона Клер с более прохладными районами Watervale на юге составляет одну треть Бароссы, но его история и исключительное качество вина привлекают сюда самых умелых виноделов и мастеров купажа. Известняковые почвы и более экстремальный, чем в Бароссе, климат придают винам региона Клер крепость и структуру. Красным винам присущи большая четкость и, возможно, слегка большая естественная кислотность и твердость - достаточно сравнить нетерпкие Cabernet и Shiraz с аналогичными тягучими красными винами от Jim Barry
Официальный сайт Jim Barry
Нет товаров в этой категории.
